Ökokiste im Selbstversuch:
Der Landkorb vom Lindenhof
Kleiner Regionalkorb vom Lindenhof
Die erste Kiste ist da! Und sofort stapeln sich in meiner Küche die Herausforderungen: Sellerie, Rote Beete, Pastinaken. Gleich drei Sorten, die mir einiges an Kreativität abverlangen. Da ich nach jahrelanger Überversorgung mit Globalgemüse nicht mehr wirklich weiß, was in brandenburgischem Boden wächst, habe ich mich zum Auftakt für einen Regionalkorb vom Lindenhof entschieden.
Der Lindenhof ist ein Demeter-Betrieb und liegt in Rohrlack im Nordwesten von Brandenburg. Die Website des Lindenhofs ist zwar nicht gerade die Modernste, dennoch macht der Hof einen sympathischen Eindruck. Zur Auswahl steht eine wirklich große Zahl an Abokörben, die sich nicht nur auf Obst und Gemüse beschränken. Auch Käsekörbe können beim Lindenhof abonniert werden. Alle Körbe lassen sich durch zusätzliche Artikel ergänzen. Das gesamte Sortiment umfasst neben Obst und Gemüse auch diverse Milchprodukte, Fleisch und Eier, Brot und Backwaren, Getränke, Kosmetik und verschiedene ökologische Hauswaren. ✚ mehr…
