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Ökokiste im Selbstversuch:
Der Landkorb vom Lindenhof

Kleiner Regionalkorb vom Lindenhof

Die erste Kiste ist da! Und sofort stapeln sich in meiner Küche die Herausforderungen: Sellerie, Rote Beete, Pastinaken. Gleich drei Sorten, die mir einiges an Kreativität abverlangen. Da ich nach jahrelanger Überversorgung mit Globalgemüse nicht mehr wirklich weiß, was in brandenburgischem Boden wächst, habe ich mich zum Auftakt für einen Regionalkorb vom Lindenhof entschieden.

Der Lindenhof ist ein Demeter-Betrieb und liegt in Rohrlack im Nordwesten von Brandenburg. Die Website des Lindenhofs ist zwar nicht gerade die Modernste, dennoch macht der Hof einen sympathischen Eindruck. Zur Auswahl steht eine wirklich große Zahl an Abokörben, die sich nicht nur auf Obst und Gemüse beschränken. Auch Käsekörbe können beim Lindenhof abonniert werden. Alle Körbe lassen sich durch zusätzliche Artikel ergänzen. Das gesamte Sortiment umfasst neben Obst und Gemüse auch diverse Milchprodukte, Fleisch und Eier, Brot und Backwaren, Getränke, Kosmetik und verschiedene ökologische Hauswaren. ✚ mehr…

Gesund leben trotz Faulheit – Ökokiste sei Dank

Seit Jahr und Tag nehme ich mir vor, mich gesünder zu ernähren. Mehr Gemüse und so. Nix Fertiges, sondern selber kochen. Glaubt man Kochsendungen und Ernährungsratgebern, ist das ein Kinderspiel. Glaubt man der Erfahrung, ist es ein Teilzeitjob! Denn mich persönlich kostet es einen erheblichen kognitiven und zeitlichen Zusatzaufwand, am Gemüseplan festzuhalten. Entscheiden, was man kochen will, einkaufen, das Zeug nach Hause schleppen und es dann auch tatsächlich noch zubereiten – für mich als Impulsmensch mit Entscheidungsschwäche erwiesen sich diese Hürden bisher als zu groß, als dass ich daraus ein Lebenskonzept machen könnte.

Doch es gibt Grund zu neuer Hoffnung. Denn vor Kurzem erfuhr ich vom Prinzip der »Ökokiste«. Die Ökokiste ist ein Service verschiedener Bio-Höfe, der uns Stadtmenschen das gesunde Leben erleichtern will. Nach einmaliger Bestellung erhält man wöchentlich eine Kiste Gemüse und/oder Obst direkt vom Biobauern ins Haus geliefert. ✚ mehr…

NLP für das Volk – mein Fazit

Nachdem ich meine (unabgeschlossene) Seminar-Berichterstattung zum NLP »Volkspractitioner« bei Chris Mulzer hier und hier veröffentlicht habe, erhielt ich mehrere Anfragen per Email, wie ich das Seminar denn nun in Gänze einschätzen würde und ob ich es empfehlen könne. Das will ich hier nun gern für alle Leser beantworten, denn es ist in der Tat nicht recht befriedigend, zwei von zehn Seminartagen kritisch zu beschreiben und das Fazit dann zu unterschlagen. ✚ mehr…

Mit Halbwissen zum örtlichen IT-Experten

Seit Jahren fragen mich Freunde, Bekannte und Elternteile mit hochgradig zuverlässiger Regelmäßigkeit nach irgendwelchen Dingen rund um ihren Computer. Manche von ihnen nehmen ihren nicht funktionierenden Internet-Anschluss zum Anlass, sich nach Monaten der Funkstille mal wieder zu melden, andere halten Mitternacht für die geeignetste Zeit, um mich via Facebook nach irgendeiner sonderbaren Word-Funktion zu fragen. Solange sich der Hilfesuchende bei seiner Einleitung zumindest halbwegs glaubhaft nach meinem Befinden erkundigt, helfe ich immer gern. ✚ mehr…

Die Trinkröhrchen-Flöte

Bereits im August habe ich mit meinem Vater dieses Video gedreht, in dem er erklärt, wie man aus einem einfachen Trinkröhrchen eine Flöte bauen kann. Zu Weihnachten haben wir es endlich geschafft, das Video ins Netz zu bringen. Weitere Bauanleitungen folgen hoffentlich bald – und zwar dann nicht mit einem halben Jahr Bearbeitungszeit ;-)